곱창전골 맛집추천-부산 수영골목길 곱창전골 택배 솔직후기

쌀쌀한 가을날씨에 가장 맛있는 음식은 무엇일까?  단연코 곱창전골이 아닐까?  하지만 맛집을 찾는 일은 쉽지 않고 특히  홈쇼핑 및 인터넷쇼핑으로  가게에서 파는 깊은 맛을 내기란 참으로 어려운 일이다.  택배로 받으면 곱창 신선도가 떨어지기 대부분  곱창가게에서 테이크 아웃을 끓여먹는게 최상이라고 생각했는데  내 예상을 뒤집는 맛집 발견 ! 

 

9월 28일에  네이버 검색창에서 " 수영골목길 곱창전골" 검색 후 주문을 했는데,  10월 18일 오늘에서야 택배를 받았다. 원래는 11월 8일에 받기로 했는데 중간에 기다리지 못하고 주문취소를 해서 먼저 받은게 아닐까 생각이 든다. ㅎ

맛이 너무 궁금해서 마음을 비우고 있으면 생각지도 못하게 주문한 상품이 도착되어 있는 상황. 

 

택배 알림은 문자는 엔돌핀을 솟게하는 마법을 가지고 있다. 집에 도착하니 반가운 택배상자 2개가 문 앞에서 나를 기다리고 있었는데 얼마나 기다렸을지 미안했음.ㅋ  

스티로폼 상자로  꼼꼼히 테이핑이 되어 있고 '당일배송 신선식품'이 무한신뢰를 마구 뿜어지게 한다.

 

 

택배상자=마법상자

 

 

택배상자 뚜껑을 열어보니 생각보다 꽉찬 구성물이 눈에 들어온다. 채소 2팩, 당면, 소스, 아이스팩, 소스

 

S골목길 푸드 곱창전골 구성물

 

 

 

수영골목길 곱창전골 채소2번 : 팽이버섯, 시금치, 파, 깻잎, 청경채 160g  

 

채소가 모두 손질도어 있어서 자취생한테는 정말 최고의 상품으로 인정한다. 

말라 비틀어진게 하나도 없는 팽이버섯, 밭에서 막 따온 듯한 푸른빛이 강한 시금치, 듬성듬성 굵게 자른 대파,  힘주면 부스러질 것 같이 신선한 청경채, 짙은 향이 나는 깻잎 . 신선도가 너무 좋은 편이고 양도 푸짐하다. 

 

 

채소를 다듬지 않아도 된다

 

 

 

수영골목길 곱창전골 채소1번 : 양파, 호박, 버섯 240g  

 

얇지 않고 두꺼운 호박, 버섯 한개 모두가 들어있고, 양파도 신선 그 자체.

내가 방금 장보고 와서 채소를 썬 것 같은 느낌이 들정도 이다. 와우~

 

 

냉장보관- 채소 엄청 신선함

 

 

 

수영골목길 곱창전골 육수 소 580g : 정제수, 한우사골, 한우우족, 한우갈비뼈, 한우등뼈, 한우잡뼈, 응게나무, 감초, 월계수잎, 소금

 

수영골목길 곱창전골 양념장 소 110g : 고춧가루(국내산 100%), 정제수, 마늘, 고추, 대파 보리새우, 버섯, 월계수잎, 물엿 , 생강가루, 후추, 설탕 

 

 

육수와 양념장

 

 

 

 

수영골목길 당면(선택상품), 양파 

 

곱창전골엔 당면이쥐~

 

 

 

수영골목길 아이스팩 : 양파소스, 곱창전골, 택배용 아이스팩 

 

 

아이스팩 그냥 버리면 안됨. 꼭 확인 필요

 

 

 

수영골목길 곱창구성 : 국내산 100% (곱창, 염통, 양)

 

 

곱창 국내산 100% 가장 마음에 든다

 

 

 

소자로 주문했는데,  냄비로  끓이기에는 양이 너무 많아서  급하게 후라이팬을 사용하기. 

폭이 좁고나 작은 냄비는 용량초과로  큰 냄비를 사용하는게  가장 좋은 방법임.  살짝 겁이 난게 개인적으로 양, 염통은 그다지 좋아하는데  어떻게 하나 고민이 되었다. 

 

곱창, 육수, 채소 1번, 양념장을  한꺼번에 넣고 센불에서  끓이기 시작한다.  전골이 끓기 시작하면 15분정도 팔팔팔 끓이고  채소2번, 당면을 넣고 2~3분을 더 끓여준다. 

 

 

 

 

양, 염통, 곱창 

 

 

 

곱창에서 곱이 나와 고소한 냄새가 풍기면 약한 불에서 1분을 끓이고 서둘러 식사 준비를 시작~

곱창전골 비쥬얼에  홀려  양파 소스에 찍어 먹는 것을 잊으면 안된다.  가장 슬픈 사실은 곱창이 작아졌다는 사실..

 

 

 

 

 

채소, 당면, 곱창, 파, 팽이버섯, 염통과 같이 먹으니 정말 맛있다. 

곱창의 저 지방은 많아보이나 먹으면 부드럽고 고소하면 굳이 잘라서 버리지 않아도 된다.(그러면 곱창이 더 작아짐ㅠ)

의사선생님들은  곱창이 혈관건강에 좋지 않다고 권장하지 않는다고 하지만.. 나는 맛있는걸요! 0kcal ~

병원에 다니다보면  의사선생님들도  담배피우는 모습을 자주 보고는 하지...ㅎㅋ

 

 

곱창, 염통이 질기지 않고 쫄깃해서 엄청 맛있다

 

 

 

솔직 상품후기

 

1. 국내산 100% 곱창,염통,양: 상태가 매우 신선하고 오래 끓여도 누린내 또는 느끼하지 않음. 질기지 않고 쫄낏쫄낏함

양, 염통을 이렇게 많이 먹어본게 처음인데 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있었음. 신기하다.

 

2. 채소 : 방금 마트에서 사온 것 처럼 신선하고 깨끗하게 손질되어 있음.  모든 채소를 사야하는 자취생에게 비용 또는 가사노동을 하지 않는 편리함을 줘서 만족함.  

 

3. 육수, 양념장 : 전혀 자극적이지 않고 오래 끓일 수록 국물맛이 진해짐

 

4. 택배상태 : 아이스팩이 들어있고 꼼꼼하게 포장됨

 

5. 양파소스 : 파인애플 향이 살짝 나면서 꼭 찍어먹어야 하고 양파가 아삭아삭한 해서 식감이 훌륭함

 

6. 재구매 여부 : 배송지연이 가장 큰 단점이지만, 곱창전골이 맛있어서 100% 재구매하고 싶음.  식사 후 속이 편하고 가장 좋은 것은 모든 재료가 신선해서 국물 맛이 얼큰, 깔끔, 걸쭉하니 너무 맛있어서 솔직히 놀람.  순한맛, 얼큰한 맛 선택 할 수 있어 본인 입맛에 맞게 주문하면 된다. 

 

골목길푸드 주소 : 광주 광역시 광산구 하남동594번지 062-953-4188

5만원 이상은 무료배송으로 순한맛 24,500원, 얼큰한 맛 24,500원, 당면 1,000원으로 구매했는데 가격이 아깝지 않음